Man hat sie das Paris des Südens genannt - und noch immer trägt Argentiniens Metropole den Titel mit Berechtigung, trotz Modernisierung im Zentrum und Verarmung an den Rändern. In kaum einer anderen Stadt Südamerikas wird der Besucher mehr europäische Fassaden entdecken, mehr Theater und Konzerthäuser besuchen und in prachtvoller ausgestatteten Cafés sitzen können. Nur in Buenos Aires kann er solch weitläufige Parkanlagen durchwandern und vor allem. So sicher auch noch spät in der Nacht durch die Strassen der Innenstadt schlendern
.
Für eine komfortable, ruhige, saubere und zentral gelegene Unterkunft zahlt man in Argentiniens Metropole seit dem Preisschub 1991 gepfefferte Preise. Ein Tip: Hotels der oberen Kategorien gewähren oft erhebliche Preisnachlässe bei Reservierung über ausländische Reiseagenturen. Wer hingegen in einem Haus der unteren Preisklasse wohnen möchte, sollte etwas Spanisch sprechen, Ohrstöpsel mitbringen und den Anblick einer Kakerlake gelassen hinnehmen. Eine Klimaanlage gibt es üblicherweise auch in preiswerten Zimmern, manche summen und rattern allerdings penetrant.
Alvear Palace
Av. Alvear 1891
Telefon: 0054/1/804 40 31 / 4041
Fax: 0054/1/804 00 34
Klasse: 5-Stern
Preislage: DZ pro Pers. ca. $200.--
Anz. Zimmer: 200 davon 80 Suiten
Ambiente: Alt gestyltes Hotel in der Nähe Recoleta, mit Garten, Einkaufsgallerie, elegant
und gut
Buenos Aires Bauen Hotel
Callo 360
Telefon: 804 16 00
Anzahl Zimmer: 230
Preislage: mehr als US$ 200.--
Ambiente: Modernes Gebäude mit komfortablen Zimmern und viel Service. Schwimmbad, Sauna,
Schönheitssalon und Solarium, Drugstore
Carlton Hotel
Av. Libertad 1180
Telefon: 812 00 81
Anzahl Zimmer: 85
Preislage: mehr als DM 180.--
Ambiente: Guter Service auf 85 Zimmern im barrio Norte. Restaurant, Bar und Café.
Claridge Hotel
Tucamán 535
Telefon: 0054/1/322 77 00
Anzahl Zimmer: 161
Lage: Zentral gelegenes Hotel
Ambiente: Inmitten der Stadt, im sogenannten Microcentro, gelegen. Swimmingpool, Sauna,
Turnhalle und Babysitterdienst, hübscher Garten, Bar; Zimmer mit englischer Einrichtung,
Fernseher, Klimaanlage und Kühlschrank
Preislage: $ 150.-- pro Person
Conquistador
Suipacha 948
Telefon: 313 30 12
Anzahl Zimmer: 133
Preislage: 90 - 180 DM
Ambiente: Vom Zimmerbalkon Blick auf die Av. 9 de Julio
Jugendherberge
Brasil 675m San Telmo
Telefon: 362-9133
Preislage: $ 9.-- pro Person
Ambiente: Die alte Villa hat Betten für 86 Gäste - ohne Altersbeschränkung.
Alleinreisende Frauen sind ebenso willkommen wie gemischte Gruppen und Ehepaare, denen
Herbergsvater Enrique im Untergeschoss einen Raum mit Bad zur Verfügung stellt. Sie
müssen den internationalen Jugendherbergsausweis besitzen und sollten frühzeitig
reservieren.
Avenida
Av. De Mayo 623
Telefon: 342-5664
Preislage: $ 45.-- pro Person ohne Frühstück, inkl. 18 % Mehrwertsteuer
Ambiente: Ein ehrwürdiges, klassizistischen Gebäude, dessen Eingang eine moderne
Glastür verschandelt. Dahinter sitzt, im Treppenhaus an einem kleinen Tisch, der Besitzer
José Peteiro. 34 Zimmer liess der Galicier in den vergangenen fünf Jahren renovieren. In
Kürze wird er wohl von neuem beginnen müssen. Wände und Teppichböden in den Zimmern
zeugen von häufigem Besuch. Dennoch, verglichen mit den anderen Angeboten in dieser
Preisklasse: sehr zu empfehlen.
Victoria
Chacabuco 726, San Telmo
Telefon: 361-2135
Preislage: $ 25.-- pro Person ohne Frühstück, inkl. 18 % Mehrwertsteuer
Ambiente: Das etwas heruntergekommene Haus mit malerischem Innenhof war mehrfach Kulisse
für Filme mit Lokalkolorit. Zu den Stammkunden gehören ausländische Tango-Schüler,
denen das Geld ausgegangen ist. Im Winter sind die ungeheizten Zimmer bitterkalt, manche
Betten haben Badewannencharakter. Die beiden oberen Stockwerke sind für alleinstehende
Dauermieter aus der Provinz reserviert.
Deauville
Talcahuano 1253
Telefon: 812-1560
Preislage: $ 74.-- pro Person ohne Frühstück, inkl. 18 % Mehrwertsteuer
Ambiente: Wer in der Nähe des vornehmen Stadtviertels Recoleta und doch preiswert wohnen
möchte, sollte sich hier einmieten. Die Zimmer sind geräumig und mit Kochnische,
Kühlschrank und Fernseher ausgestattet. Es gibt ein kleines Restaurant, und die Hotelbar
hat rund um die Uhr geöffnet.
Waldorf
Paraguay 450
Telefon: 312-2071/9
Preislage: $ 52.-- .-- pro Person ohne Frühstück, inkl. 18 % Mehrwertsteuer
Ambiente: Abgewetzte, unbequeme Kunstledersessel prägen die ärmliche Anmutung der Lobby.
Doch der Empfang an der Rezeption ist sehr freundlich, einer der Herren spricht auch
deutsch. Die Zimmer haben kleine Bäder, verschrammte Holzmöbel und harte Matratzen -
sind aber sauber. Das Hotel zieht deutsche Touristen an, es soll am Namen liegen.
Gran Hotel Buenos Aires
Marcelo T. de Alvear 767
Telefon: 312-3001/5
Preislage: $ 80.-- inkl. Frühstück
Ambiente: Wenn Sie die Wahl haben: nehmen Sie eins der Zimmer in den oberen Etagen auf der
Rückseite des Gebäudes - die sind einigermassen hell und verschont vom Lärm der engen,
stark befahrenen Strasse. Die Dekoration beleidigt Ästeten, akzeptabel sind nur die
kürzlich renovierten Bäder. An den Zimmerdecken rotieren Ventilatoren, eine
empfehlenswerte Alternative zur Kälte unberechenbarer Klimaanlagen.
Hotel de las Américas
Libertad 1020
Telefon: 393-3432
Fax: 393-0418
Preislage: $ 142.--
Ambiente: Solide, gut ausgestattete, geräumige Zimmer, die überwiegend zum ruhigen
Innenhof liegen. Die Hotelleitung, auf Sicherheit bedacht, hat sämtliche Türen mit einem
modernen Magnetschliesssystem ausgestattet. Hinter der Rezeption ist immer jemand, der
deutsch spricht.
Bisonte
Paraguay 1207
Telefon: 394-8041
Preislage: $ 142.-- inkl. Frühstück
Ambiente: Das Management lässt jedes Jahr renovieren, alles ist solide und zweckmässig
eingerichtet. Die Zimmer sind allerdings klein, zu zweit wird es eng. In- und
ausländische Geschäftsleute sind die Stammkunden, sie können im Untergeschoss drei
vollausgestattete Büros nutzen. Auch Langschläfern ist das Hotel zu empfehlen: Das
reichhaltige Buffet wird erst um 12.30 Uhr geräumt.
Ceasar Park
Posadas 1232
Telefon: 814-5150
Fax: 814-5148
Preislage: $ 330.-- inkl. Frühstück
Ambiente: Werke argentinischer Maler und antikes Mobiliar, von Kameras überwacht,
dämpfen das helle Ambiente der Marmorlobby. In den Zimmern ist eine Kombination von
englischem und französischem Landhausstil gelungen. Nichts verrät, dass der Besitzer des
neuen Luxushotels aus Japan stammt. Hallenbad, Solarium
Libertador Kempinski
Av. Córdoba 680
Telefon: 322-2095
Fax: 322-9703
Preislage: $ 250.-- Travac/Moderana sFr. 121.-- (01.04.94 - 30.09.94) inkl. Frühstück
Klasse: Erstklasshotel
Anzahl Zimmer: 191 Zimmer und 12 Suiten
Lage: 45 Minuten vom Internationalen Flughafen entfernt.
Ambiente: Modernes Hochhaus mit 2 Restaurants, 5 Bars, Swimmingpool, Solarium und Sauna
auf dem Dach. Zimmer mit Bad / WC, Fernseher, Radio und Klimaanlage. Der 20 Jahre alte Bau
wurde kürzlich für 18 Millionen Dollar rundum erneuert. Lobby und Zimmer erstrahlen nun
klassisch modern, ohne überflüssigen Schnickschnack. Im obersten Stockwerk hütet das
Kempinski ein Kleinod: den Skyline Health-Club mit einzigartigem Rundblick. Wer im
Whirlpool hockt, schaut bis nach Uruguay am jenseitigen Ufer des Río de la Plata. Im
Pergola Restaurant gibt’s internationale und argentinische Küche, von der Terraza
Bar im 22. Stock hat man einen herrlichen Blick über die Stadt.
Park Hyatt
Posadas 1088
Telefon: 326-3736
Preislage: $ 354.--, inkl. Frühstück
Ambiente: Das exklusivste Hotel der Stadt. In der aufwendig renovierten, herrschaftlichen
Villa residierten 1993 unter anderem Madonna und Michael Jackson. Der angrenzende Neubau
ist nicht minder luxuriös: Zur Standardausstattung gehören drei Telefonleitungen pro
Zimmer, Anrufbeantworter, Videorecorder sowie ein Whirlpool in den Bädern aus
italienischem Marmor. Die Türen sind aus slowenischer Eiche gefertigt, die Fenster aus
belgischem Kristallglas. Auf jeden Gast kommen zwei Angestellte.
Plaza Hotel
Florida 1005
Telefon: 311-5011
Preislage: $ 283.--, inkl. Frühstück
Ambiente: Das traditionelle Grandhotel von Buenos Aires wird von Politikern, Künstlern
und gekrönten Häuptern bevorzugt: Das Personal alter Schule wahrt Diskretion bei
inkognito reisender Prominenz. Die Einrichtung des Grill-Rooms ist so alt wie die des
Hotels: Baujahr 1909. Die würdige Aura wird ergänzt durch einen reich ausgestatteten
Gymnastikraum, durch Schwimmbad, Sauna, Jacuzzi und ein neues Business-Center.
Plaza Francia Hotel
Schiaffino 2189
Telefon: 804 96 31
Preislage: bis DM 90.--
Anzahl Zimmer: 50
Ambiente: Schlichtes modernes Haus. Einige Zimmer mit Kühlschrank
Lafayette
Reconquista 546
Telefon: 393-9081
Klasse: B (US$ 31 - 45)
Preislage: Travac / Moderama sFr. 80.-- (01.04.94 - 31.12.94) inkl. Frühstück
Klasse: Mittelklasshotel
Anzahl Zimmer: 90
Lage: an Zentraler Lage, 45 Minuten vom Internationalen Flughafen entfernt.
Ambiente: Hotel mit Restaurant und Bar. Zimmer mit Bad / WC, Fernseher, Telefon, Minibar
und Klimaanlage
Regent Palace
Suipacha 964
Lage: zwischen Paraguay und M. T. de Alvear
Telefon: (541)328-6628 / 6706 / 6800 / 6935 / 7021 / 7090 / 7116
Fax: (541)328-7460
Telex: 26506 Regent AR
Preislage: Travac / Moderama sFr. 88.-- (01.04.94 - 30.09.94) inkl. Frühstück
Klasse: Gehobene Mittelklasse
Anzahl Zimmer: 150
Lage: im Zentrum der Stadt, 45 Min. vom Internationalen und 30 Min. vom Nationalen
Flughafen entfernt.
Ambiente: Restaurant und Bars. Zimmer mit Bad / WC, Fernseher, Radio, Klimaanlage,
hilfsbereit, man spricht englisch, sehr gutes Hotel, Frühstücksbuffet,
Gepäckaufbewahrung, Fitnessraum
Sheraton
San Martín 1225
Telefon: 311-6330
Klasse: 5-Stern
Preislage: Travac / Moderama sFr. 170.-- (01.10.94 - 30.11.94) inkl. Frühstück
San Antonio
Paraguay 372
Telefon: 312 53 81
Preislage: bis DM 90.--
Anzahl Zimmer: 32
Ambiente: Das alte, einladende Hotel mit seinen historischen Möbeln strahlt einen
musealen Charme aus.
Grand Orly
Paraguay 474
Telefon: 312-5344
Fax: 312-5344
Preis: US$ 31 - 45
Ambiente: gute Lage, alter Baustil, nette Atmosphäre, hifsbereit, gutes Essen, man
spricht englisch, auch 4er Zimmer, organisiert Touren und Taxis
Der Argentinier lebt nicht vom Fleisch allein. Zwar liegt der jährliche Konsum mit 67 Kilo pro Kopf immer noch weit über der europäischen Norm, doch ist die Palette der Restaurants in der Hauptstadt weit gefächert. In der Porteño Gastronomie macht sich vor allem das Erbe der italienischen Einwanderer mit ausgezeichneten Teigwaren und hervorragendem Speiseeis bemerkbar. Ein Tip: Mittags wird nicht vor 13 Uhr gegessen, abends frühestens ab 21 Uhr. Am Wochenende füllen sich die Lokale meistens erst gegen Mitternacht.
La Chacra
Av. Córdoba 941
Telefon: 322-1409 / 2593
Spezialität: Das 400-Gramm-bife de chorizo reicht leicht für zwei Personen. Ein Babybeef
wiegt ca. 1’000 Gramm (Bife La Chacra $ 25.--). Das schaffen aber nur Argentinier.
La Estancia
Lavalle 941
Telefon: 326-0330
Ambiente: Auf dem Grillplatz beiderseits des Eingangs brutzeln Zicklein, Spanferkel und
Rippchen. Die parrilladas (gemischte Grillplatten) kommen in so üppigen Portionen und
preiswert daher, dass kein Tisch lange frei bleibt.
9 de Julio
Carlos Pellegrini 587 / 89
Telefon: 322-2501 / 322-5258
Spezialität: Steaks
La Rural
Suipacha 453
Telefon: 322-2654
Spezialität: Steaks
Estilo Campo
zwischen Pelliza und San Lorenzo
Telefon: 790 40 97
Öffnungszeit: täglich abends
Preislage: Menü bis DM 30.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Das Grillrestaurant im Stadtteil Olivos serviert Ziegenbraten, Spanferkel und
die typische kreolische Grillplatte parrillada.
Club del Vino
Avenida Cabrera 4737
Ambiente: hier kann man so gut wie jeden ordentlichen Wein Argentiniens probieren, ohne
anstrengende Reisen zu unternehmen.
Broccolino
Esmeralda 776
Telefon: 322 77 54 oder 322 7652
Öffnungszeit: Abends ab 21 Uhr
Preislage: Menü unter DM 30.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Bemerkung: keine Kreditkarten!
Ambiente: Noch ein echter Geheimtip in der Innenstadt. Der witzige Italiener
bietet Originelles wie etwa seine Spaghetti Zhivago, mit Kaviar, Lachs und
Sahnesosse zu verblüffend niedrigen Preisen. Nicht das Gemüse, sondern Brooklyn hatten
die Nachkommen italienischer Emigranten im Sinn, als die ihre Trattoria tauften.
Bestätigten Angaben zufolge waren die Londoner Sinfoniker vom Broccolino so begeistert,
das sie spontan ihre Cellos auspackten und den Köchen ein Ständchen brachten. Probieren
Sie hier die scharfen Spaghetti alla puttanesca.
Paper Moon
Cerviño 3732
Telefon: 805 4643
Preislage: Menü 30.-- bis 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Unter seidenen Drachen getreu der Mailänder Küche speisen? Paper Moon bietet
neben ausgefallenen Nachspeisen wie Tulipas Tortoni abwechslungsreiche Nudelgerichte.
Primavera
Elcano 3430
Telefon: kein Telefon
Preislage: Menü bis DM 30.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Der Wirt der Primavera hat in 35 New Yorker Restaurants Erfahrungen gesammelt,
bevor er hier sein eigenes eröffnete. Feine italienische Küche mit einem Hauch von
Manhattan. Auf keinen Fall versäumen: mignonette die vitelle alba und abadejo
Marechiare (Weissfische mit Koriander gewürzt)
Zuppa
Charcas 3382
Telefon: 821-2415
Ambiente: Zwischen vielen Grünpflanzen, bei ausgeklügelter Beleuchtung und moderner
Kunst schmecken lecker gefüllte Crêpes, Pizzas oder eine der Suppen.
Los Immortales
Av. Corrientes 1369
Telefon: 373-5303
Ambiente: Hier gibt es die besten und grössten Pizzas der Welt. Ein Tempel für
Argentiniens Tango-Idol, den 1935 gestorbenen Carlos Gardel. Überall an den Wänden
hängen Fotos von Carlitos und anderen Unsterblichen (Immortales) seiner Kunst. Hier isst
man nicht nur gute Pizzas, sondern auch hervorragende Steaks une empanadas, fritierte
gefüllte Teigtaschen.
Filialen: M. T. De Alvear 1256
Av. Callao 1165
Lavalle 746
Junín 1727
Piola
Libertad 1078
Telefon: 812-0690
Ambiente: Piola heisst soviel wie clever, und das waren die Brüder Carniato aus Treviso.
In ihrer Pizzeria in einer ehemaligen Lederwarenfabrik kreierten sie einen neuen
Einrichtungsstil - kräftige Farben kombiniert mit Schwarz, Design-Objekten und Modefotos.
Ein Volltreffer
Yin y Yan
Paraguay 858
Telefon: 311-7798
Öffnungszeit: täglich abends ab 21 Uhr
Preislage: Menü 30.-- bis 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Die lange Schlange jeden Mittag vor der Selbstbedienungstheke beweist: Perla
Perlaccis makrobiotische Gerichte schmecken köstlich. Wer nicht anstehen mag, wird im
hinteren Teil des Lokals freundlich am Tisch bedient, gegen 15 Prozent Aufschlag.
Makrobiotische Schlemmereien in modernem Ambiente. Crema de verduras con germen de tripo
(gemüsesuppe mit Getreide) und Dudín de zanahoria (Karottenpudding) sind die
Spitzenreiter beim einheimischen Publikum.
El Aljibe
San Martín 1225 (im Hotel Sheraton)
Telefon: 311-6311
Ambiente: Rund um eine gusseiserne Zisterne aus der Kolonialzeit, der aljibe, wird hier
Kochkunst zelebriert. Ein Gedicht ist das Kalbfleisch-Carpaccio mit frischen Kräutern,
das Lachsfilet mit Kaviarkartoffeln und als Nachtisch Melonensorbet mit Champagner und
Maracuja-Sosse.
Tomo 1
Carlos Pellegrini 525 (im Hotel Panamericano)
Telefon: 326-6698
Ambiente: Besitzerin Ada Concaro gilt als die Göttin der neuen argentinischen Küche. Sie
bietet kreative Gerichte für Feinschmecker, die es sich leisten können.
Lola
Esq. Guido y Junín
Telefon: 802 30 23
Preislage: ab DM 60.-- (Menü inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Bemerkung: Unbedingt vorbestellen!
Ambiente: Klassisches Restaurant, dekoriert mit Zeichnungen von Mario Sabat. Der Schweizer
Koch empfiehlt: pato, conejo y salmon (Ente, Kaninchen und
La Casa de Esteban de Luca
Defensa 1000, San Telmo
Telefon: 361-4338
Ambiente: Esteban de Luca, Dichter, Soldat und Direktor der ersten argentinischen
Waffenfabrik, wohnte hier bis zu seinem Tod 1824. Das denkmalgeschützte Eckhaus gehört
zu den ältesten der Stadt. Besonders gemütlich sitzt man hier abends, bei Piano-Musik.
Der Chef empfiehlt: Hühnerbrust Singapur auf Orangensosse mit Cognac flambiert und
Filetsteak mit grünem Pfeffer.
Ligure
Juncal 855
Telefon: 393-0644
Ambiente: Chef Maítre Enzo ist 74 und bedient seit 32 Jahren im Ligure. Erst ab 22 Uhr
wird es richtig voll in diesem Familienrestaurant. Ein Tip für Süssschnäbel: der Gran
Panqueque Ligure, ein karamelisierter Pfannkuchen mit Obst, Eis und Zabaione.
Dora
Leandro N. Alem 1016
Telefon: 311-2891
Ambiente: Fisch und Meeresfrüchte, die Spezialitäten des Hauses, werden jeden Morgen um
4 Uhr frisch geliefert.
Öffnungszeit: 12.00 - 01.00 Uhr durchgehend warme Küche
El Pulpo
Tucamàn 400
Telefon: 311-0282
Ambiente: In der Gründerzeit vor über 100 Jahren eine Matrosenkneipe, in der die
Tintenfischstücke mit der Hand gegessen wurden. Heute beliebter Treff für die Herren der
City - Bankiers, Börsenmakler, Beamte. Besonders zu empfehlen sind alle Gerichte mit
Meeresfrüchten.
La Tasca de German
Dr. R. M. Ortíz 1863
Telefon: 804 29 43
Öffnungszeit: mittags und abends
Preislage: Menü 30.-- bis 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Frische Meeresfrüchte im Stadtteil Recoleta. Empanadas de Vigilia,
Fischteigtaschen, Cazuela de Lenguado y Camarones und Paella gehören zu den
kleinen Wunderwerken des Chefs.
Marea
Costanera Norte
Telefon: 786 0204
Öffnungszeit: täglich mittags und abends
Preislage: Menü 30.-- bis 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Nudeln mit Fischspiess gefällig? In Puerto Norte gibt es sogar pez espada
(Schwertfisch), tagesfrischer Fang.
Oviedo
Beruti 2602
Telefon: 822 54 15
Preislage: Menü über 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Hier vereinigt sich die spanische mit der italienischen Küche: Pulpo a la
Gallega (Tintenfisch mit Tomate), Langostinos a la plancha (Gebratene Krabben) und andere
Meeresfrüchte gehören zu den Leckerbissen.
Chiquilìn
Montevideo 321
Telefon: 373-5163
Ambiente: Zwischen Räucherschinken, Weinflaschen und Wimpeln aus aller Welt, bei
italienischer Pasta und gegrilltem Fleisch gibt sich hier oft die Bühnenprominenz der
Theater an der nahen Avenida Corrientes ein Stelldichein
Pichuco
Talcahuano 237
Telefon: 392-6307
Ambiente: Pichuco war der Spitzname des Tango Idols Anìbal Troilo, den ein verblichenes
Foto im zarten Alter von acht Monaten zeigt. Stimmung kommt auf, wenn Osvaldo sich ans
Klavier setzt und Tangomelodien spielt. Dazu speist man etwa vorzügliche Ravioli und das
Nationaldessert Flan mit dulce de leche, karamelisierter, eingekochter Milch.
Villa Alvear
Honduras 5291, Palermo
Telefon: 832-4642
Ambiente: Zu den Stammkunden gehören viele Künstler der Tango Boheme, die im nahen Café
Homero auftreten. Auf der Speisekarte: leckere gebratene Hühnchen mit verschiedenen
Sossen, italienische Pasta, und mit Mozzarella gefüllte ñoquis (Gnocchi).
Palacio de la Papa Frita
Lavalle 735
Ambiente: gehört nicht zu den schicken Adressen. Hier essen Geschäftsleute, die keinem
Besucher imponieren müssen. Die Beiz ist ohne Schnickschnack, aber mit pingelig sauberem
Service, einer enormen Speisekarte, hervorragendem Fleisch und tiefen Preisen.
Spezialität: papa soufflé (aufgeblähte Pommes Chips)
Le Trianon
Av. del Libertador 1902
Ambiente: Das Essen ist kein absoluter Höhenflug, aber die Lokalität im Garten des Museo
Nacional de Arte Decorativo ist so charmant, dass alles andere sekundär ist.
Grillroom im Hotel Plaza
Florida 1005
Ambiente: Zauberhaftes Mittagsbuffet, natürlich mit Gegrilltem zu günstigen Preisen. Man
sollte dort auch die erstklassigen argentinischen Weine goutieren, etwa einen Felippe
Ruttini oder einen Luigi Bosca.
Buenos Aires Sur
Villarino 2359
Telefon: kein Telefon
Lage: in der Nähe der U-Bahnstation H. Yrigoyen
Preislage: Menü 30.-- bis 60.-- DM (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Öffnungszeit: Mo - Fr mittags und Di - Sa auch abends
Ambiente: Zwischen Bahnsignalen und alten Strassenlaternen kann man am fein gedeckten
Tisch champiñones marinados (marinierte Champignons) oder frisch zubereitetes risottio
de verduras und pulpo a la gallega, den schmackhaften Tintenfisch auf spanische
Art, geniessen.
Charlie’s Fondue
Pelliza 4399, Stadtteil Olivos
Telefon: 762 14 25
Preislage: Menü über DM 60.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Öffnungszeit: abends Di - So
Ambiente: In Argentinien liebt man das leichte Fondue bourguignonne auf der Basis
von Fleischbrühe.
Club Sirio
Ayacucho 1496
Telefon: 806 57 64
Preislage: Menü über DM 60.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Öffnungszeit: Mo - Sa
Am Allabendlich bietet das elegante Clubrestaurant an runden Tischen im Kaminzimmer
Aromatisches aus Tausendundeiner Nacht.
El Repecho
Carlos Calvo 242
Telefon: 362 54 73
Preislage: Menü über DM 60.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Speisen wie zu Beginn des 19 Jh. im Restaurant Museum im Stadtteil San Telmo.
Das 1807 gebaute Patrizierhaus ist vollständig erhalten, ebenso wie die Speisekarten mit
alten Rezepten: Centolla de la embajadora, reich garnierte Königskrabbe, und Vrepes de la
abuela (nach Grossmutterart) gehören dazu.
Bemerkung: Unbedingt vorbestellen!
El Vagón
Junín 731
Telefon: kein Telefon
Preislage: Menü bis DM 30.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Öffnungszeit: nur bis 23 Uhr
Ambiente: Beliebt bei Studenten aus den umliegenden Fakultäten wegen günstiger Preise,
originelle Rezepte - pollo a la canela (Zimthuhn), Krabbengerichte - und lustigen
Dekorationen. Das Interieur ist einer alten U-Bahnstation nachempfunden.
Paraíso
Alsina 484
Telefon: kein Telefon
Öffnungszeit: Mo - Fr mittags
Preislage: Menü bis DM 30.-- (inkl. Tischwein und Trinkgeld)
Ambiente: Im Süden der Plaza de Mayo lädt das geräumige Restaurant mit kompletten
Salatbüffet und himmlischen Gemälden von Teresa Malenchini zum traditionellen
Mittagessen ein. Panqueques de espinaca (Spinatpfannkuchen) und milanesas
(dünne Rinderschnitzel) gehören ebenso dazu wie ein hervorragendes Mousse de dulce de
leche.
Viele Restaurants stehen am Ufer des Rio Plata.
Los Anos Locos
am Ufer des Rio Plata
Ambiente: In-Lokal
Yo y El
am Ufer des Rio Plata
Ambiente: Terrasse
Los dos Amigos
am Ufer des Rio Plata
Ambiente: Terrasse
Bar Sur
Estados Unidos 299
Telefon: 362-6086
Öffnungszeit: Mo - Sa 22.00 - 05.00 Uhr
Preislage: Mindestverzehr $ 10.--
Ambiente: Das schäbige Dekor wird nicht verändert, um die authentische Stimmung der
kleinen, alten Eckbar zu erhalten. Die ganze Nacht hindurch wechseln sich Tangomusiker,
-sänger und -tänzer ab, darunter die alte Garde der Tangostars. Früher traf sich hier
die Tango-Boheme, heute sitzen auch Touristen im Publikum.
Casa Blanca
Balcarce 668
Telefon: 331 46 21
Eintritt: $ 40.-- mit Verzehrgutschein
Bemerkung: am Wochenende unbedingt vorbestellen!
Ambiente: Tango mit grossem Orchester
El Viejo Almacen
Independencia/Balcarce
Kafein
Independencia und Pasco
Telefon: 432 37 79
Ambiente: eher folkloristisch
Buenos Aires Sur
Villarino 2359
Telefon: 21 67 58
Confitería Ideal
Suipacha 384
Ambiente: Fin-de-siècke nut Jugendstilhauch, am Wochenende im ersten Stock Tango
klassisch
Salon La Argentina
Rodríguez Peña 361
Ambiente: Turnhalle mit Brokat, am Wochenende Tango mit grossem Orchester
Schick ausgehen gehört in Buenos Aires unbedingt dazu. Die Millionenstadt bietet ein breites und unterhaltsames Abendprogramm. Wenn es dunkel wird, beginnt in der Innenstadt ein reges Treiben. Nach 22 Uhr strömen die Nachtschwärmer in die City nach San Telmo und Recoleta. Man legt Wert auf elegante Kleidung, allerdings sind auch Jeans und Turnschuhe stadtfein, kombiniert mit witzigem Zubehör. Nach wie vor sind allerdings kurze Hosen bei Männern verpönt.
El Café la Esquina
Av. Libertador 6196
Ambiente: Treffpunkt für Mittdreissiger
Mama Baker
Av. Santa Fe 3062
Ambiente: Spitzenreiter bei 20 - 25jährigen
Es heisst, es gebe wohl kaum eine Stadt der Welt, die ein so ausgeprägtes Nachtleben besitze wie Buenos Aires. Man beginnt den Freitag- oder Samstagabend erst um 22 Uhr, aber vor 2 Uhr nachts geht nur der Anfänger in die Diskothek, die man nicht selten erst bei Tagesanbruch wieder verlässt.
Electroboogie
3 de Gebrero 1167
Eintritt: $ 7.--
Ambiente: Der letzte Schrei in Buenos Aires heisst Electroboogie und kann sogar von
sogenannten Tänzern pataduras, gänzlich unbegabte Tänzern, bewältigt werden. Auch wenn
schon gegen 24 Uhr morgens auf der Piste erscheinen, vorher läuft nichts. In der
düsteren Diskothek.
Keivis Kheib
Abda. Libertador 1965
Ambiente: Plüschsofas in der Vip-Ecke wird zu nationaler Rockmusik ab 2 Uhr nachts
getanzt
Öffnungszeit: Do - So
Eintritt: $ 12.--
The Roxy Buenos Aires
Rivadavia 1910
Öffnungszeit: um 1 Uhr nachts
Ambiente: Eine riesige Schowbar im Souterrain und eine verwinkelte Tanzpiste zwischen
Treppen und schweren Eisentüren kennzeichnen, Treffpunkt für Yuppies.
Bailanta Terremoto
Thames 2425
Öffnungszeit: Fr / Sa ab 22 Uhr
Eintritt: Männer 6 $, Frauen nur Sa 4 $
Ambiente: Eine Feuerwehrsirene heult auf, der DJ wechselt die CD: Salsa und Merengue,
Cumbia und Chamamé. In den bailantas den südamerikanische Tansschuppen, drängen sich
Wochenendes bis zu 5000 Jugendliche.
Cielo
Costanera Norte
Telefon: 809-1080
Öffnungszeit: Fr / Sa ab 24 Uhr
Eintritt: 16 $
Ambiente: Kerzen, Handarbeiten und Kunstobjekte aus Indien und Bali. VIPs werden im Himmel
fein säuberlich vom Fussvolk getrennt: separater Parkplatz, separater Eingang, separate
Sitzflächen, Bars und Terrassen am Ufer den Río de la Plata. Auf der Tanzfläche aber
hotten Prolos und Promis gemeinsam.
Morocco
Hipólito Yrigoyen 851
Telefon: 342-6046
Öffnungszeit: Do - Sa ab 24 Uhr
Ambiente: Dekor vom Sperrmüll: lose Stoffbahnen und Pappkartons, alte Wimpel
argentinischer Fussballclubs und ein paar Betten mit Perserteppichen. Zu Mambo, Merengue
und Salsa wird im Parterre getanzt, Techno, Disco und Rock dröhnen im Keller.
Nave Jungla
Nicaragua 4346, Palermo
Öffnungszeit: Fr / Sa ab 2 Uhr
Ambiente: Die Idee zu diesem Jungelschiff sei das Ergebnis eines Traums, erklärt der
Besitzer Sergio Eisenstein. Es muss ein Alptraum gewesen sein: Schrumpfköpfe hängen in
Käfigen von den Decken, ausgestopfte Wildschweine, beleuchtete Schädel, Knochengerüste
und das Krokodil auf einem Samtsofa vervollständigen das Gruselkabinett. Gegen 5 Uhr
beginnt die Liliputaner-Show. Ab und zu steht auch ein Strip auf dem Programm.
Pacha
Costanera Norte / Ecke La Pampa
Telefon: 804-0726
Öffnungszeit: Do bis Sa ab 24 Uhr
Eintritt: $ 15.--
Ambiente: Der mediterrane Tanzpalast in Wassernähe, mit weitläufigen Terrassen zu allen
Seiten, ist der neueste Hit unter den Megadiscos von Buenos Aires.
Paladium
Reconquista 945
Ambiente: grosse Tanzfläche, modern
New York City
Alvarez Thomas 1391
Ambiente: sehr gross
Mau Mau
Arroyo 866
Ambiente: teuer, älteres Publikum
Le Club
Quintana 111
Ambiente: gemischtes Publikum
Cinema
Av. Córdoba 4700
Ambiente: junge Leute
Cemento
Estados Unidos 1238
Ambiente: der Punk- und Untergrundtreff schlechthin
Ladengalerien der Florida und Lavalle sowie angrenzende Strassen laden zum Bummeln ein. Hier sind neben Benetton, einheimischen Fabrikaten und überteuerte Lederboutiquen, auch italienische und französische Designerläden anzutreffen. Die reichen Porteños kaufen mittlerweile lieber in den Av. Santa Fé und Cabildo im vornehmen Stadtteil Belgrano, das Angebot ist hier exklusiver, ebenso in Martínez und San Isidoro.
Galerías Pacífico
San Martín 760
Lage: Florida / Ecke Córdoba
Art: Einkaufszentrum
Ambiente: Das schöne Shopping-Center im Zentrum, in einem kürzlich renovierten Gebäude
vom Ende des letzten Jahrhunderts. Sehenswerte Wandmalereien argentinischer Künstler an
den Decken der grossen Kuppel.
Shopping Alto Palermo
Coronel Díaz 2098
Lage: U-Bahn Linie D
Art: Einkaufszentrum
Ambiente: Gut sortiert in Kinder- und Damenbekleidung, Schuhen und Sportartikel. Im
obersten Stock gibt es einen Vergnügungspark für die Kleinen mit einer
Super-Schiffsschaukel.
Patio Bullrich
Av. del Libertador 750, Recolete
Art: Einkaufszentrum
Ambiente: Teure Luxusboutiquen nationaler und internationaler Modeschöpfer. Doch Achtung:
Was importierte Ware zu sein scheint, ist zwar im Ausland gestylt, doch oft Made in
Argentina - und das wirkt sich negativ auf die Qualität aus.
Shopping Sur
Av. Pavón 269
Art: Einkaufszentrum
Spinetto
Pichincha 179
Art: Einkaufszentrum
Ada B.
Azcuénaga 1686
Art: Kaufhaus
Ambiente: Ist weder Boutique noch Antiquariat und wirkt wie Grossmutters Dachboden.
Jacaranda
Guido 1923
Art: Kaufhaus
Ambiente: Hier findet man Papier aus eigener Herstellung, Holzbleistifte und allerlei
Gegenstände aus Recyclingpapier und Pappe.
La Plaza Shopping Centre
Corrientes 1600
Ambiente: Viele Restaurants und open Air Theater. Live Musik.
Flohmarkt jeweils Sonntags ab 10.00 Uhr
Museo Histórico Nacional
Defensa 1600
Lage: steht auf dem Gelände des ehemaligen Warenhauses der Königlich Philippinischen
Kompanie, in dem afrikanische Sklaven gefangen gehalten wurden.
Öffnungszeit: Sommer: Di - Fr, So 16 - 20 Uhr
Winter: 15 - 19 Uhr
Ambiente: In dem Museum sind 20’000 Exponate auf 32 Säle verteilt, doch eine
kritische Bestandsaufnahme von Geschichte darf man von ihm nicht erwarten. Die Jesuiten
Missionen sind mit Kirchenmobiliar aus Zedern- und Jacarandá Holz vertreten; es gibt
fiele Flaggen, Standarten, Schlachtengemälde, Möbel u nd Einrichtungsgegenstände, die
ganze Ausstellung verdeutlicht, welche Verehrung die Argentinier Nationalhelden und
Diktatoren gleichermassen zuteil werden lassen.
Ein Muss für jeden Buenos-Aires-Besucher (Bus 152). In dem pittotesken Hafenviertel am stinkenden Riachuelo Fluss liessen sich überwiegend Einwanderer aus Genua nieder. Die bunten Wellblechfassaden der Häuser können die ärmlichen Lebensbedingungen der Bewohner nur oberflächlich verbergen. Der Maler Benito Quinquela Martín hatte die Idee zur Bemalung der Häuser, speziell in einem Tangogässchen, das er El Caminito nannte - nach dem berühmten Tango Caminito seines Freundes und Tangomusiker Juan de Dios Filiberto.
Teatro Colón
Libertad 621
Telefon: 382-0554
Ambiente: Wer es einrichten kann, sollte eine Vorstellung besuchen, einem der schönsten
Theater der Welt und berühmt für seine ausgezeichnete Akustik. 1994 steht im November Madame
Butterfly auf dem Programm.
Führungen: jede Stunde Mo - Sa 9 - 16 Uhr
Eintritt: $ 4.--
Telefon: 382-6632
Treffpunkt: Toscanini 1180, 10 Minuten vor Beginn der Tour
El Monumental
Av. Figuerose Alcorta / Ecke Udaondo
Telefon: 788-1200
Ambiente: Fussballstadion vom Club Atlético River Plate
Bombonera
Brandsen 805, La Boca
Telefon: 362-2260
Ambiente: Fussballstadion (die Pralinenschachtel) vom Club Atlético Boca Juniors
Die Fans von Boca Juniors und River Plate sind Erzfeinde. Wer sich ein Spiel zwischen
diesen Kontrahenten ansehen möchte, sollte aus Sicherheitsgründen einen der teuren
Sitzplätzen kaufen (Preis um die $ 50.--).
Buenos Aires hat die älteste Untergrundbahn Südamerikas, die Subte. Die Holzwagons der Linie A von der Plaza de Mayo nach Primera Junta stammen aus der Gründerzeit 1912, und in den alten Stationen, beispielsweise Perú, schmücken noch Majolika Kachelbilder die Wände. Die Kunstwerke sind einzigartig und wurden zu Beginn des Jahrhunderts und in den 30er Jahren, von Kunsthandwerkern in Spanien und Frankreich geschaffen. Das U-Bahn Netz umfasst fünf Linie mit insgesamt 40 Kilometern. Eine Fahrt dauert nie länger als 25 Minuten. Zwischen 5 und 24 Uhr verkehren die Züge alle 3 bis 5 Minuten. In der Rush Hour, der Hora de punta ( 7 - 9 und 18 - 20 Uhr), sollte man in Buenos Aires weder die Busse noch die U-Bahn benutzen. Im Gedränge häufen sich Taschendiebstähle.
Fahrpreis: 0,45 Pesos
Mit Colectivos, den Stadtbussen, kommt man fast überall hin, es ist anfangs nur ein bisschen kompliziert, sich zurechtzufinden. Halten Sie Kleingeld für den Fahrkartenautomaten bereit. Auf Bequemlichkeit dürfen Sie keinen Wert legen, zur Rush Hour bilden sich an den Haltestellen endlose Warteschlangen. Und die Colectivo Fahrer sind die gefürchtetsten Verkehrsteilnehmer überhaupt.
Zu Abertausenden durchkreuzen sie die Stadt, schwarz mit gelbem Dach. Ohne Passagiere schleichen sie am rechten Strassenrand entlang. Sobald ein Fahrgast zusteigt, geht’s los, mit 80 oder 100 Sachen im mutigen Zickzack - nichts für Neuankömmlinge mit schwachen Nerven. Allerdings, Taxifahren ist relativ günstig: die Grundgebühr beträgt 0,96 Pesos, alle 180 Meter / alle 50 Sekunden tickt die Uhr um 0,12 Pesos weiter. Wochenend- oder Nachtzuschläge gibt es nicht, aber einen geringen Aufpreis für Gepäckstücke.
Ein Übersetzen nach Uruguay auf der Fähre ist eine preiswerte, angenehme und unterhaltsame Reise. Die bekanntesten Fährgesellschaften sind:
Buquebus (Buenos Aires - Montevideo - neu auch Punta Del Este)
Córdoba 867
Telefon: 313-9861 oder 312-7386
Öffnungszeit: Mo - Fr 9 - 20 Uhr, Sa 9 - 12.30 Uhr (Es kann auch dirket am Hafen Darsena
Sud gebucht werden, wo das Tragflächenboot abfährt.)
Preis: Tourist $ 37, Primera $ 49, primera especial $ 59 (Oberdeck mit guter Rundumsicht)
Fahrplan: Mo - Sa 7.30, 11.30, 15.30, 19.30, So 7.30, 15.30, 19.30 Fahrzeit 3 ¾ Std.
Punta del Este: 7.30, 15.30 Fahrzeit 5 Std. (ab Montevideo mit Bus) Preis: $ 47, primera
calse $ 59
Caccioal (Tigre - Carmelo - Montevideo)
Abfahrt: 08.00, 14.00 Uhr
Fahrzeit: 3 Stunden
Preis: US$ 7 bis Carmelo; US$ 15 bis Montevideo (Bus)
Reservation: Movilan, Lavalle y Florida Telefon: 749-4119
Estación Fluvial, local 13, Tigre
Delta Nave
Abfahrt: 08.30, 17.00 (So auch 24.00)
Fahrzeit: 3 Stunden
Preis: US$ 7 bis Carmelo; US$ 15 bis Montevideo (Bus)
Reservation: Movilan, Lavalle y Florida Telefon: 749-4119
Estación Fluvial, local 13, Tigre
Tamul
Lavalle 388
Telefon: 393-2306 / 1533, 362-8237
Puente Fluvial (Buenos Aires - Colonia - Montevideo)
Córdoba 787
Telefon: 314-2473 / 2672 / 0969
Abfahrt: 3 x täglich (Winter), 4 x täglich (Sommer)
Fahrzeit: 1 Stunde (mit hydrofoils [alíscafos])
Preis: US$ 34.-- inkl. Bus (exkl. US$ 27)
Ferrytur
Flórida 780
Telefon: 394-2103 / 5336 / 5431
Der Flughafen liegt 35 km südlich vom Stadtzentrum entfernt. Der duty free shop ist
sehr teuer, weil eine fixe Kommission von US$ 5.-- auf die Ware geschlagen wird. Der
Flughafen hat keinen Briefkasten. Das Hotel Internacional ist zurzeit wegen Renovation
geschlossen.
Telefon: 480-0217 Airport information
Transportmöglichkeiten
Eine elektronische Laufschrift gibt am Zoll (Immigration) Auskunft über die
Möglichkeiten und Preise, um in die Stadt zu kommen.
Es gibt einen komfortablen Busservice vom Airport Ezeiza in die Innenstadt (Santa Fe 790,
nähe Hotel Crillon). Wenn man eine Hotelreservation hat, kann man an der Geschäftsstelle
an der Santa Fe 790 in einen Minibusumsteigen, welcher einem dann ins Hotel fährt.
Manuel Tienda León
Telefon: 315-0489 Telefon Airport 24h: 480-0597
Fax: 311-3722 Fax Airport: 480-0374
Standplatz: Airport Arrivals Fahrziel: Santa Fe 790
Fahrplan: 07.10 - 17.00 Uhr alle 20 Min.
17.00 - 22.00 Uhr alle 30 Min.
Preis: einfach $ 14.--; retour $ 25.--
Colectivo No 502
Preis: US$ 0.60
Fahrzeit: 20 Min.
Haltestelle: 1 Block entfernt von der Ezeiza Zughaltestelle.
Zug angeschrieben mit Ezeiza
Preis: US$ 0.80
Fahrzeit: 40 Min.
Haltestelle: Ezeiza suburb (Vorstadt); er fährt bis zur Station Constitución.
remise Taxi (fester Preis)
Company: Manuel Tienda León (Schalter im Flughafen Ezeiza)
Preis: US$ 49.-- (inkl. US$ 2 toll), zahlbar im voraus
Bemerkung: Die Taxifahrt kostet eigentlich nur US$ 30.--, egal wie lange die Fahrt ist.
Der Preis ist eigentlich Staatlich festgelegt, aber es hält sich niemand daran. Es werden
Preise von US$ 45 und mehr verlangt. Es gibt auch Taxis mit illegalen Taxameter. Der Preis
sollte mit dem Chauffeur im voraus ausgehandelt werden. Dies ist sehr wichtig für Fahrten
von der City zum Flughafen.
Autos, welche nicht als Taxis markiert sind, sollten nicht genommen werden, auch wenn das
Preisangebot noch so gut ist. Bei Zweifel, lassen Sie sich die Taxilizenz zeigen.
Bus No 86 (weiss und blau, angeschrieben mit Fournier)
Haltestelle: Auf der rechten Seite des Terminals; in der Innenstadt fährt er ab Plaza de Mayo oder Av de Mayo y Perú. Man muss sich vergewissern, dass auch das Schild "Aeropuerto" in der Frontscheibe hängt. Es dauert 86 kurze Stops bis Ezeiza. Es ist nur ein Gepäckstück erlaubt.
Preis: US$ 5.-- servicio diferencial braucht 1 ½ Stunden
US$ 0.80 zwischen 05.00 - 24.00 Uhr servicio común braucht 2 ¼ Stunden
Airport Jorge Newbery (Aeroparque)
Der Flugplatz liegt 4 km nördlich vom Zentrum in der Nähe von New Port. Hier werden
alle Inlandflüge und Flüge nach Montevideo, Punta del Este, Asunción und Santa Cruz
(Bolivien) abgewickelt. Keine Übernachtungsmöglichkeit in der Nähe des Flughafens.
Gepäck: Gepäckaufbewarung kostet US$ 5.-- pro Gepäckstück
Geldwechsel: Banco de la Nación (offen bis 21 Uhr, gleicher Kurs wie in der Stadt)
AR und Austral offerieren diesen Service alle 20 Min. für US$ 5.--
Manuel Tienda León bus
Telefon: 315-0489
Fax: 311-3722
Preis: US$ 15.--
remise Taxi (fester Preis)
Company: Manuel Tienda León (Schalter im Flughafen)
Preis: US$ 10 - 15
bus No 33 und 45
Haltestelle: vor dem Flughafen nach Plaza San Martín und Retíro metro und Bahnhof und
vice versa
Preis: US$ 0.30
Buenos Aires Tour
Lavalle 1444, Oficina 10
Telefon: 374-6655
Wann: Mo - Sa 9.30 und 14.30 Uhr
Preis: 14 Pesos
Dauer: 3 ½ Stunden
Ambiente: Die klimatisierten Busse holen Sie von allen grossen Hotels im Zentrum ab.
Stadtverwaltung
Telefon: 476-3612
Ambiente: An Wochenenden organisiert die Stadtverwaltung Führungen zu Fuss oder mit Bus,
auf Wunsch auch mit Englisch oder Deutsch sprechendem Begleiter.
Silvia Taussik
Telefon: 795-2146
Fax: 790-1013
Ambiente: Individuelle Stadttouren speziell für deutsche Touristen unternimmt Silvia
Taussik.
Preis: US$ 30.-- pro Stunde